초콜릿 레시피1

• 초콜릿 레시피 및 꿀팁 재료 다크 초콜릿 (70% 이상) 버터 설탕 바닐라 추출물 계란 밀가루 레시피 1. 대나무나 글라스 볼을 사용하여 다크 초콜릿과 버터를 녹입니다. 물을 끓여 물을 받침으로 사용하세요. 2. 녹인 초콜릿에 설탕과 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다. 3. 계란을 하나씩 넣어 섞은 후 천천히 밀가루를 넣고 골고루 섞습니다. 4. 잘 섞은 뒤 냉장고에서 30분 동안 식혀줍니다. 5. 오븐을 180도로 예열하고 쿠키 시트 위에 쿠키를 모양대로 펼쳐 줍니다. 6. 10-12분 동안 구워 완성합니다. 꿀팁 초콜릿 선택: 다크 초콜릿은 높은 카카오 함유량을 가지고 있어야 합니다. 이는 더 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 녹이는 방법: 초콜릿을 녹일 때는 물과 접촉하지 않도록 주의해야 합니다. 대나무나 글라스 볼을 사용.. 디저트 2024. 3. 19.